НОВЫЙ ГОД
Что же предложить клиентам?⠀
Да, самый прибыльный праздник для любого кондитера уже наступает на пятки, и, конечно же, у многих начинается паника «ЧТО? КАК? СКОЛЬКО?»
Дорогие мои, чтобы вам было проще выстроить сногсшибательную «новогоднюю витрину», присоединяйтесь к новому обучающему марафону "Профессия - кондитер».⠀
В рамках марафона, я и еще 13 профессиональных преподавателей, у которых многие мечтают учиться, разработали специальную предновогоднюю программу, чтобы вы успели без спешки проработать рецепты:⠀
Муссовый торт от @konfect
Штоллен от @oxanakouznetsova
Эклеры от @anuta_maletina
Трюфель "Маракуйя-Розмарин" от @gavrilova_natalia
Шоколадная плитка от @souldesserts
"Рождественское полено" от @zabavnikov_ivan
Муссовый торт "Карамельный банан" от @conditoria
Апельсиновый зефир на палочке от @lillozav
Теория песочного теста и рецепт тарталетки от @yulia_dotsenko
Торт "Тайра" от @annabel_bakery
Пирожное "Allegro" от @gebrak
Шоколадный пирог с вафлями от @kica_kiev
Драже от @__chocotale__
Ореховый рулет “Белочка” от @lelikova_julia
“Шкатулка Санты” от @victoriabredis
