Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa's москвича американского происхождения Айзека Корреа.
С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до...
Aноним
Тема
автор александр белькович
автор алена разумова
александр белькович
кулинария
мастера кулинарии
национальная кухня
оригинальные рецепты
русскаякухня
секреты луны
Зачастую наши самые волшебные детские воспоминания связаны с маминой и бабушкиной кухней. Домашние пироги с мясом и рыбой, шанежки, наваристые щи – все эти вкусы и ароматы неизменно хранятся в нашей памяти. И мы предлагаем вам вернуться вместе с нами к истокам русской кухни, блюда которой...
Aноним
Тема
андрей аболенкин
блюда из грибов
блюда из мяса и птицы
вторые блюда
горячие блюда
готовят все
денис светов
кулинария
кулинарные секреты
мода
пошаговые инструкции
рецепты
русскаякухня
японская мода
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и...
Aноним
Тема
большая книга рецептов
дмитрий журавлев
китайская кухня
кулинарная энциклопедия
настоящая китайская кухнярусскаякухнярусскаякухня. большая книга рецептов
хозяйке на заметку
Для кого:
для тех. кто хочет научится вкусно готовить
для тех. кому нужная моя поддержка, советы и рекомендации в кулинарии
для тех, кто только начинает учиться готовить и нуждается в подробных рецептах
для тех, кто понимает, что лучше делать каждодневные маленькие шаги, и любое обучение будет...
Aноним
Тема
kurs на счастье
десерты
инвентарь
кулинарный он-лайн журнал
наталья марципан
помарципаним
постное меню
посуда
русскаякухня
саша правило
январь-февраль
Владислав Пискунов шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos) — уже больше десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. Влад пишет книги, статьи, снимается в Т В-программах, обучает поваров, проводит гастрономические вечера и экскурсии, участвует в...
Aноним
Тема
влад пискунов
выигрыш в лото
гарантийный выиграш
гарантийный выиграш в лото
главное за 500 лет
лото
отчёт
рецепты
русскаякухня
сергей становский
Описание
В древности русская кухня отличалась большой простотой и даже однообразием. Прошли столетия, прежде чем она стала такой, какой известна всему миру.
Современная жизнь стремительна во всех отношениях. Буквально за последние несколько лет появились новые способы приготовления пищи...
Aноним
Тема
7 курсов в одном комплекте
автор людмила круговых
автор ольга орлова
блюда старинной кухни
галина тинькова
графиум
дореволюционная русскаякухня
досуг
кулинария
национальные кухни мира
одном комплекте
по рецептам прабабушек
прикладная литература
русскаякухня
Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, русская кулинария пережила периоды расцвета и упадка. Книга Ольги и Павла Сюткиных - это не только история русской...
Aноним
Тема
дети
дети от 0 до 2
дети от 0 до 2. обновленная версия
дореволюционная русскаякухня
досуг
история кулинарии
кулинария
кулинарные словари
малыши
национальные кухни мира
непридуманная история русской кухни
обновленная версия
ольга сюткина
павел сюткин
прикладная литература
ребенок
русскаякухня
Описание
Настоящая книга представляет собой энциклопедию кулинарного искусства. Она содержит более 1,5 тысячи рецептов приготовления блюд и напитков большей частью старосветского изысканного стола, древнерусских яств, медов, настоев, квасов, напитков из лесной кладовой.
Рассказывается о...
Aноним
Тема
автор ольга орлова
авторитет
борис кищенко
дореволюционная русскаякухня
досуг
завоевать авторитет
как обрести уверенность и завоевать авторитет
кулинария
лидерство
лидерство для скромных
лидерство для скромных: как обрести
национальные кухни мира
прикладная литература
русскаякухня
старосветский стол
увереннность
уверенность
В книге даны рекомендации по приготовлению простых и общедоступных блюд. Использованы рецепты из домашних коллекций и кулинарных книг конца ХIХ-начала XX веков, ориентированных на семью с небольшим достатком. Цель книги - помочь хозяйке дешево и вкусно накормить семью, используя традиционные...
Aноним
Тема
букинистика
дореволюционная русскаякухня
досуг
кондитерка
кулинария
наталья ивашкевич
национальные кухни мира
прикладная литература
простые блюда
русскаякухня
сердце
старой русской кухни
торт
торт-сердце
С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую эти рецепты написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для...
Aноним
Тема
parisnail
алёна григорьева
белый город
дореволюционная русскаякухня
досуг
комбинированный маникюр
кулинария
кулинарный календарь
маникюр
национальные кухни мира
ногти
прикладная литература
русскаякухня
русские рецепты
ювелирный комбинированный маникюр
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников
Файл формата PDF размером 78,68 МБ
Файл формата PDF размером 124,08 МБ
Aноним
Тема
владимир бутромеев
дореволюционная русскаякухня
досуг
кондитерка
кондитерка] пп бисквитный торт "черника-шоколад
кулинария
кулинария и напитки
национальные кухни мира
пп бисквитный торт
пп бисквитный торт "черника-шоколад"
прикладная литература
русская еда
русскаякухня
черника-шоколад
Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в...
Aноним
Тема
автор ольга буракова
досуг
елена хомич
женское здоровье
женское здоровье от и до
кулинария
национальные кухни мира
по госту и не только
прикладная литература
русскаякухня
советская и постсоветская кухня
хиты советской кухни
Описание
Эта уникальная книга представляет коллекцию замечательных блюд русской кухни, продуманных и приготовленных шеф-поварами ведущих ресторанов. Над изданием работали настоящие звезды современной российской гастрономии, среди которых Александр Филин, Андрей Махов, Александр Попов и др.
Все...
Aноним
Тема
автор ольга буракова
авторские рецепты знаменитых поваров
досуг
ирина федотова
кулинария
национальные кухни мира
прикладная литература
ресторанные ведомости
русскаякухня
русское меню
с иллюстрированными мастер-классами
советская и постсоветская кухня
укрепление иммунитета
Описание
Книга предлагает рецепты кремлевской кухни. Имеется в виду не политическая "кухня" интриг и борьбы за власть, а именно "кухня" привычек, вкусов и пристрастий, имеющих отношение к потреблению пищи отдельных личностей, принадлежащих к "когорте сильных мира сего" XX столетия, а также...
Aноним
Тема
вязание
вязаные фантазии
досуг
кардиган славна
кремлевская кулинария
кулинария
любимые блюда семьи ельцина
любовь смирнова
национальные кухни мира
описание вязания
прикладная литература
русскаякухня
советская и постсоветская кухня
Описание
В некоторых ситуациях (в командировке, на охоте, на рыбалке и т, д.), когда нет возможности поесть в стационарных пунктах питания, вам на помощь придет так называемая "ссобойка".
В данной книге предлагается множество вариантов мобильных комплексов продуктов, составленных с учетом...
Aноним
Тема
грег берендт
досуг
кулинария
кулинарные секреты кгб
лиз туччилло
любовь смирнова
национальные кухни мира
обещать – не значит жениться
прикладная литература
русскаякухня
советская и постсоветская кухня
ссобойка
Описание
Из этой книги вы узнаете об особенностях русской кухни, своеобразии национальных блюд и гастрономических пристрастиях некоторых русских "вождей".
Файл формата PDF размером 15,06 МБ
Aноним
Тема
50 самых лучших рецептов
досуг
когда утонет черепаха
кремлевская кулинария
кулинария
любовь смирнова
национальные кухни мира
прикладная литература
русскаякухня
слава сэ
советская и постсоветская кухня
Эти записи В.А. Коротич начал систематизировать давно. Первые заготовки для книги делались в еще советские времена в Киеве, где автор рылся в документах и старинных фолиантах, доступных в архивах; продолжались в Москве, где количество печатных и не всегда печатных источников сразу увеличилось...
Aноним
Тема
wonderkidclub.ru
автор белкина
автор бескрестнов
автор вязаные фантазии
автор голубцов
автор якшибаев
виталий коротич
досуг
застолье в застой
клуб детского всестороннего развития
кулинария
национальные кухни мира
онлайн-клуб деткого всестороннего развития
прикладная литература
русскаякухня
советская и постсоветская кухня
Описание
В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты Мимоза и Оливье, сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и много другое. В этой книге собраны все самые популярные рецепты блюд советской кухни для...
Aноним
Тема
50 000 избранных рецептов кулинарии ссср
бизнес
досуг
как преодолеть страхи
кулинария
национальные кухни мира
преодолеть
прикладная литература
русскаякухня
свой бизнес
свой бизнес: как преодолеть страхи
сергей кашин
советская и постсоветская кухня
страхи
Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски!
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги – место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении. За столом у Маньенан собираются...
Aноним
Тема
в технике детального валяния
валяние
готовим вкусно
елена маньенан
живите вкусно
застолье
кулинария
кулинарное искусство
кулинарные рецепты
наталья карацупина
невероятные рецепты семейного застолья
оригинальные рецепты
пуловер с декоративными швами
рецепты
русскаякухня
советы профессионалов
хобби / увлечения
PDF (скан)
Эта книга для тех, кто боится теста, но с ностальгией тоскует
по волшебным бабушкиным пирогам. И эта книга тоже
волшебная. Она снимает страхи, заставляет любые руки расти
из правильного места и любого новичка превращает в мега-
пекаря. Просто покупаете дрожжи и муку, открываете книгу...
Aноним
Тема
александр толмачёв
видеолекции
видеолекции для детей
выпечка
классика
кулинария
любимые русские пироги
об окружающем мире для детей 5+
оксана путан
пироги
путан
рецепты
русскаякухня
тесто
традиция
хочу все знать