Популярный прием украшения тортов аппетитными, выпуклыми шоколадными потеками.
В данном уроке научу вас делать быстро застывающие потеки, которые не будут стекать до подложки и образовывать некрасивые лужицы.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
- Видео-урок
- Технологическая карта
БОНУСЫ:
- Чек-лист «Базовый инвентарь» + Видео-урок —
- Список всех необходимых принадлежностей, которые я использую для приготовления бисквитов, капкейков, трайфлов, начинок, выравнивания, декора и всего остального со ссылками для покупки.
- PDF-файл «Мои сочетания бисквитов и начинок в тортах»
